Como hacer Tortilla de jamón y queso:Otra elaboración, para enriquecer el recetario de tortillas. En esta ocasión la haremos de patatas de la forma tradicional y luego la recubriremos con la crema de queso y las lonchas de jamón que hemos tostado en el horno, para repartirlas por encima de la cobertura anterior. Una tortilla verdaderamente exquisita.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Tortilla de jamón y queso
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Tortilla de jamón y queso
Marca los pasos que ya has hecho
- Primero haremos una tortilla de la forma tradicional de patatas, con o sin cebolla, según gustos.
- Pondremos en un cazo a fuego medio, la nata líquida, reduciéndola hasta que se espese.
- Añadiremos entonces el queso rallado, mezclándolo bien.
- Verteremos la crema de queso por encima de la tortilla y la espolvorearemos por encima con perejil picado.
- Secaremos las lonchas de jamón en el horno hasta que nos queden crujientes, luego las cortaremos en trocitos, repartiéndolos por encima de la tortilla.
Compártela con tus amigos!!
VINOS
Nuestra selección de vinos:
- - Viñas Del Vero (Somontano) Ver oferta!
- - Ramón Bilbao Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Beronia Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Cune Vino Tinto (Rioja) Ver oferta!
- - Frailes Do Mar (Albariño) Ver oferta!
Solo es una cuestión de gustos...
«El vino abre las puertas con asombro y en el refugio de los meses vuelca su cuerpo de empapadas alas rojas.» Pablo Neruda.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas de fritos
1155 recetas de cocina
Tortillas
199 recetas de cocina
Recetas de cocina creativa
1445 recetas de cocina
Recetas para adultos
7365 recetas de cocina
Comidas y cenas
10039 recetas de cocina
Recetas de todo el año
7375 recetas de cocina
Recetas de Cataluña
2246 recetas de cocina
