Tortilla de jamón y queso


Como hacer Tortilla de jamón y queso:

Otra elaboración, para enriquecer el recetario de tortillas. En esta ocasión la haremos de patatas de la forma tradicional y luego la recubriremos con la crema de queso y las lonchas de jamón que hemos tostado en el horno, para repartirlas por encima de la cobertura anterior. Una tortilla verdaderamente exquisita.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 45 min
Alergias

Ingredientes para Tortilla de jamón y queso

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Tortilla de jamón y queso


Tortilla de jamón y queso

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Primero haremos una tortilla de la forma tradicional de patatas, con o sin cebolla, según gustos.
  2. Pondremos en un cazo a fuego medio, la nata líquida, reduciéndola hasta que se espese.
  3. Añadiremos entonces el queso rallado, mezclándolo bien.
  4. Verteremos la crema de queso por encima de la tortilla y la espolvorearemos por encima con perejil picado.
  5. Secaremos las lonchas de jamón en el horno hasta que nos queden crujientes, luego las cortaremos en trocitos, repartiéndolos por encima de la tortilla.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
También te podrían gustar
En Wikipedia: Tortillas
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Tortilla de jamón y queso

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!