Tostadas con salteado de setas silvestres

1.- pelaremos y picaremos los dientes de ajo muy finamente.

2.- Limpiaremos las setas, trocearemos las más grandes y las pequeñas las dejaremos enteras.

3.- En una sartén con aceite de oliva, pocharemos la cebolla picada, a fuego lento, hasta que esté tierna y transparente.

4.- Incorporaremos las setas y las saltearemos durante 5 minutos, removiéndolas de vez en cuando.

5.- Añadiremos los dientes de ajo y el perejil picados, dándoles unas vueltas, salpimentándolo.

6.- En una tostadora o en el horno, tostaremos las rebanadas de pan.

7.- Repartiremos el preparado por encima de las tostadas.

Podemos acompañarlas con unas rodajas de tomate.

Servir de inmediato.