1.- pelaremos y picaremos los dientes de ajo muy finamente.
2.- Limpiaremos las setas, trocearemos las más grandes y las pequeñas las dejaremos enteras.
3.- En una sartén con aceite de oliva, pocharemos la cebolla picada, a fuego lento, hasta que esté tierna y transparente.
4.- Incorporaremos las setas y las saltearemos durante 5 minutos, removiéndolas de vez en cuando.
5.- Añadiremos los dientes de ajo y el perejil picados, dándoles unas vueltas, salpimentándolo.
6.- En una tostadora o en el horno, tostaremos las rebanadas de pan.
7.- Repartiremos el preparado por encima de las tostadas.
Podemos acompañarlas con unas rodajas de tomate.
Servir de inmediato.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.