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Trenza de hojaldre

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Trenza de hojaldre:

Aunque tiene un poco de dificultad, podemos elaborarla en nuestros hogares, ya que partimos de un hojaldre, ya elaborado. Solo tenemos que hacer las tiras, que rellenaremos con el cabello de ángel, para formar la trenza, que hornearemos. Podemos saborearla tanto como postre o para una buena merienda.

Trenza de hojaldre
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 25 min
  • Receta Vegetariana

Alergias

Ingredientes para Trenza de hojaldre

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Trenza de hojaldre

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  1. Estiraremos la masa de hojaldre, haciendo un rectángulo de unos 70 cm. de largo por 12 cm. de ancho.
  2. Pondremos 1 tira de confitura de cabello de ángel, en todo lo largo.
  3. Untaremos los bordes con huevo batido y lo enrollaremos, cortándola en 3 partes iguales.
  4. Haremos una trenza y la pintaremos con huevo.
  5. La espolvorearemos con azúcar y las pasas de Corinto.
  6. La introduciremos en el horno precalentado a 200ºC., durante unos 25 minutos, hasta que empiece a dorarse.
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