Francesc Martínez Recio

15 min

Anchoas marinadas sobre ensalada de endibias

❤️ 1

60 min

Caracoles de payés

❤️ 1

20 min

Espuma de garbanzos, aceite y cominos

❤️ 2

90 min

Cordero guisado con alcachofas

❤️ 1

60 min

Ensalada de lentejas y menta

❤️ 1

75 min

Picantones rellenos de frutos secos

❤️ 1

90 min

Mermelada de pimientos rojos

❤️ 1

45 min

Crema de judías blancas con morcilla de arroz

❤️ 1

30 min

Erizos gratinados al perfume de cava

❤️ 1

120 min

Carne gobernada al estilo de Oviedo

❤️ 1

10 min

Jamón serrano con pan de pueblo

❤️ 1

120 min

Pollo asado con verduras y chorizo

❤️ 1