Guillem Martinez Martin

60 min

Pez espada con salsa de cítricos, manzana y nabo

❤️ 2

60 min

Faisán a la naranja

❤️ 2

60 min

Lomo de ciervo con verduras caramelizadas

❤️ 1

50 min

Atún marinado

❤️ 1

30 min

Sopa de coliflor con puerros

❤️ 1

60 min

Arroz con perdiz

❤️ 1

60 min

Ensalada Nicosia en brochetas

❤️ 1

20 min

Avestruz a la barbacoa

❤️ 2

75 min

Filete de cordero a la crema de café con chips de alcachofas

❤️ 1

30 min

Solomillo a la pimienta rosa

❤️ 1

30 min

Crema de habas

❤️ 1

60 min

Solomillo de ternera, con pasas, pistachos y zanahoria

❤️ 1