Verduras con vinagreta


Como hacer Verduras con vinagreta:

 Como que estamos en temporada de alcachofas, la aprovecharemos para preparar estas Verduras con vinagreta. Aparte de las alcachofas, las otras verduras podemos combinarlas al gusto.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 45 min
Alergias

Ingredientes para Verduras con vinagreta

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Verduras con vinagreta


Verduras con vinagreta

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Lavaremos y cortaremos bien las verduras.
  2. Pelaremos las alcachofas, las partiremos en 4 trozos.
  3. Pondremos una olla en el fuego con agua y sal, incorporando todas las verduras, las herviremos durante 20 minutos.
  4. En una cazuela pondremos un poco de aceite de oliva y los dientes de ajo sin pelar, pero haciéndoles un corte en la piel, los rehogaremos un poco.
  5. Añadiremos el vinagre de vino, (si no se desea que no sea tan fuerte podemos sustituir el vinagre de vino por el vinagre de manzana que es más suave).
  6. Escurriremos las verduras y las incorporaremos a la cazuela.
  7. Machacaremos las almendras tostadas y las incorporaremos a la cazuela, le daremos unas vueltas para que se mezcle la vinagreta.
  8. Se puede comer templada o fría, según se prefiera.
  9. Las verduras se pueden variar según el gusto de cada uno, además también podemos aprovechar las verduras que nos hayan sobrado del día anterior.
Cook Monkeys Autor: Cook Monkeys
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
Ver más recetas de:
También te podrían gustar
En Wikipedia: verduras
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Verduras con vinagreta

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!