Verduras salteadas en Thermomix
Como hacer Verduras salteadas en Thermomix:Para este plato de verduras de la cocina china, emplearemos un pak de choi, que es la acelga china, más pequeña que nuestra acelga común. Como disponemos de un robot de cocina, lo vamos a emplear para su elaboración. como podemos comprobar tiene poca complicación.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 10 min
- Cocción: 8 min
Ingredientes para Verduras salteadas en Thermomix
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Verduras salteadas en Thermomix
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- Pondremos los dientes de ajo pelados y el aceite de oliva en el vaso del robot, programando 3 segundos, velocidad 5. Con la ayuda de la espátula, bajaremos todo el triturado al fondo del vaso.
- Los freiremos, programando 2 minutos, 120ºC., velocidad cuchara.
- Introduciremos el pak choi (podemos cortarlos a tiras anchas), la sal y la pimienta negra, programando 5 minutos, 120ºC., velocidad cuchara. Servir caliente.
(21 mar).
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