Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Zanahorias a la griega

(1 comentarios)
Zanahorias a la griega
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Zanahorias a la griega

  • 750 gr. de zanahorias.
  • 2 cebollas grandes.
  • 2 puerros.
  • 1 diente de ajo.
  • 125 ml. de vino blanco seco.
  • 50 gr. de aceitunas negras.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • sal, al gusto.
  • pimienta negra molida, al gusto.
  • 125 ml. de agua mineral.

Preparación para Zanahorias a la griega

1.- Picaremos los puerros lavados menudos, con el ajo y la cebolla.

2.- Rasparemos las zanahorias, las lavaremos y picaremos.

3.- Rehogaremos las verduras en una cacerola con el aceite de oliva, hasta que estén blandas.

4.- Las mojaremos con el vino blanco y cuando se haya evaporado, añadiremos 1/2 taza de agua mineral, salpimentándolo y cociéndolo, tapado, a fuego suave, hasta que queden al dente (unos 15 minutos).

5.- Poco antes de terminar, añadiremos las aceitunas negras.

Servir inmediatamente.

Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Zanahorias a la griega

    Perdona! No estás registrado.

    162.158.78.69
    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!