Como hacer Zurracapote:El Zurracapote es una bebida parecida a la sangría, pero que se emplean más frutas variadas. Pueden ser frescas o secas, o mezcla de ellas como será nuestro caso. La diferencia también está en que vamos a cocer todas las frutas en un almíbar de vino, que a poder ser, pondremos uno de calidad, mejorará el resultado. Eso sí, después lo consumiremos frío.
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Solo es una cuestión de gustos...
«¿Qué hay mejor que sentarse al final del día y beber vino con amigos, o un sustituto de amigos?» James Joyce.
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