Alcachofas cocidas


Como hacer Alcachofas cocidas:

Vamos a preparar la manera más simple de consumir unas buenas alcachofas, en las que solo eliminaremos las primeras hojas, las más pequeñas. Una vez cocidas las iremos mojando en una taza con aceite de oliva y vinagre. Una receta muy vegana. El agua de la cocción la reservaremos, para beberla más tarde, es muy buena para el hígado.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 25 min

Ingredientes para Alcachofas cocidas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Alcachofas cocidas


Alcachofas cocidas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. En una olla grande con agua mineral y sal, coceremos las alcachofas enteras, a las que les cortaremos el tallo y eliminaremos las primeras hojas, las más pequeñas.
  2. Las coceremos durante 20 a 30 minutos, dependiendo del tamaño.
  3. Una vez cocidas, las acompañaremos, poniendo una tacita con aceite de oliva y vinagre. Las iremos untando en esa vingreta.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: alcachofas

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Alcachofas cocidas

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!