Arroz Salvaje

Recetas similares

Como hacer Arroz Salvaje:
Este sencillo plato de arroz, lo podemos servir como un primer plato o como acompañamiento de carnes y pescados. Un plato en el que mezclamos dos tipos de arroz, que primero tostaremos y luego lo cocinaremos con poca agua. Su origen es viet namita.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 45 min
Cocción: 20 min

¿Has hecho esta receta?

Ingredientes para Arroz Salvaje

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Resetar Ingredientes

Como hacer Arroz Salvaje

Marca los pasos que ya has hecho

Freiremos en una paellera con un poco de aceite de oliva, el arroz blanco y luego agregaremos el arroz negro, que hemos tenido en remojo, durante 2 horas en agua fría y luego se ha estilado (arroz suelto).
Cuando los arroces estén sofritos añadiremos el agua hirviendo, la pimienta negra y la sal. Lo herviremos, a fuego bajo, hasta que se consuma la mitad del agua con la paellera destapada.
T aparemos luego la paellera y la pondremos a cocinar sobre un tostador, hasta que se haya evaporado toda el agua y el arroz este graneado.

Compártela con tus amigos!!

Resetar Elaboración Todo

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.