Recetas similares
Como hacer Arroz verde:Un plato realmente vegano, en que cocinaremos un arroz con las acelgas, la zanahoria y el perejil, dando al plato ese color verde, tan bonito y sabroso.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
Ingredientes para Arroz verde
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Arroz verde
Marca los pasos que ya has hecho
- Cortar las hojas de las acelgas, lavar y hervir en 1/2 vaso de agua mineral, durante 5 minutos. Escurrir utilizando una gasa, reservando el caldo.
- Calentar el aceite, añadir 2 vasos de agua mineral, más el de cocer las acelgas, la zanahoria picada, el perejil picado y la sal; dejar hervir.
- Lavar el arroz, escurrir, echarle al agua hirviendo y dejar hasta que se seque el agua, bajar el fuego al máximo y dejar cocer a fuego lento (unos 15 minutos).
- Añadiremos las acelgas bien escurridas y troceadas, dejándolas 3 minutos más. Rectificar de sal. Servir caliente.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
arroz
502 recetas de cocina
Recetas hervido/cocido
2563 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10481 recetas de cocina
Comidas y cenas
12477 recetas de cocina
Recetas de todo el año
9359 recetas de cocina
