Recetas similares
Como hacer Bacalao fresco al horno:El bacalao fresco es muy importante para nuestar alimentación, es muy rico en yodo ya además nos regula nuestro colesterol. Por el yodo que aporta, ayuda a procesar los hidratos de carbono, fortalece nuestra piel, el cabello y las uñas. Esta receta que vamos a elaborar, nos va a dar un resultado muy sabroso.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 40 min
Alergias
CONSEJOS
- Si queréis tener el horno siempre como los primer día, os recomendamos este limpiador de hornos para vuestra cocina. Seguir este enlace, ahora tenéis un 2x1.
Ingredientes para Bacalao fresco al horno
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Bacalao fresco al horno
Marca los pasos que ya has hecho
- Poner un poco de aceite en el fondo de una bandeja refractaria.
- Lavar los puerros y cortarlos en rodajas finas; disponerlos en el fondo de la bandeja.
- Pelar las manzanas y cortarlas a rodajas finas; añadirlas sobre el lecho de puerros, rociándolas con el zumo de los limones.
- Cubrir con un poco de hinojo cortado fino, y espolvorear con un poco de sal.
- Precalentar el horno a 190 ºC. e introducir la bandeja durante 30 minutos.
- Pasado este tiempo, colocar las rodajas de bacalao encima de las verduras, salar y distribuir por encima la mantequilla a trocitos (podemos sustituir la mantequilla, rociándolas conaceite de oliva, por el colesterol).
- Volver a poner la bandeja en el horno y dejar cocer durante 10 minutos mas. Servir inmediatamente, espolvoreado con perejil picado.
Compártela con tus amigos!!
VINOS
Nuestra selección de vinos:
- - Viñas Del Vero (Somontano) Ver oferta!
- - Ramón Bilbao Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Beronia Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Cune Vino Tinto (Rioja) Ver oferta!
- - Frailes Do Mar (Albariño) Ver oferta!
Solo es una cuestión de gustos...
«En el vino (está) la verdad». Plinio »el viejo».
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
bacalao
173 recetas de cocina
Recetas al horno
2404 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
8507 recetas de cocina
Recetas para adultos
7572 recetas de cocina
Comidas y cenas
10297 recetas de cocina
Recetas de primavera-verano
1743 recetas de cocina
Recetas de Principado de Asturias
163 recetas de cocina
