Barbacoa vegetal
Como hacer Barbacoa vegetal:Podemos emplear los vegetales que nos apetezcan para elaborar esta barbacoa. Nosotros la haremos con unos pimientos, calabacines, setas grandes como las de cardo, además de un bulbo de hinojo, ideal para dietas de bajas calorías.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
Ingredientes para Barbacoa vegetal
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Barbacoa vegetal
Marca los pasos que ya has hecho
- Cortaremos los pimientos por la mitad, eliminando las semillas y las hebras.
- Partiremos los calabacines longitudinalmente por la mitad.
- Cortaremos en 4 partes el bulbo de hinojo.
- Rociaremos todos los vegetales con aceite de oliva y los colocaremos sobre la parrilla caliente de la barbacoa, asándolos durante 3 o 4 minutos por cada lado, hasta que estén blandos; los salpimentaremos ligeramente. Servirlos calientes.
(17 jun).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas a la parrilla o brasa
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
