Bonito encebollado

(1 comentarios)
Bonito encebollado
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
  • Recetas bajas en colesterol
  • Recetas para diabéticos
  • Recetas sin gluten

Alergias

Exquisito pescado azul, ideal para dietas bajas en colesterol. Su carne es muy sabrosa y nutritiva. Este plato, podemos encontrarlo en muchos de los excelentes restaurantes que  hay en el País Vasco.

Ingredientes para Bonito encebollado

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Bonito encebollado

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Cortaremos las cebollas en juliana, el diente de ajo picado y el pimiento verde en tiras.
  2. En una sartén con aceite de oliva, pocharemos todo, a fuego lento, añadiendo 1 copa de txacolí de Guetaria (si no se disponemos de este vino, podemos sustituirlo por un vino blanco seco).
  3. Cuando esté blanda y transparente la cebolla, introduciremos el bonito, salpimentado, durante 5 minutos, por cada lado. Servir de inmediato.
Compártela con tus amigos!!

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: bonito Otras búsquedas: bonito

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Bonito encebollado

    Enviar

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...