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Cazuela de Piña

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Cazuela de Piña
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Cazuela de Piña

  • 1 piña mediana madura
  • 2 manzanas
  • 1 taza de zumo de naranja
  • 2 cucharadas de pasas de Corinto
  • 250 gr. de azúcar moreno

Preparación para Cazuela de Piña

Pelaremos la piña y la cortaremos en rodajas, el jugo lo reservaremos.
Pelaremos las manzanas, les quitaremos el corazón y las cortaremos también en rodajas.
Pondremos las rodajas de piña y de manzanas junto con la pasas, en una cazuela junto con el azúcar, bañándolas con el zumo de la piña y el de naranja.
Lo dejaremos cocer, a fuego lento, durante 30 minutos.
Lo serviremos frío.
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