Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Ceviche de setas

(1 comentarios)
Ceviche de setas:

Aunque no estemos en temporada de seta, esta receta podemos hacerla igualmente, aprovechando que en el mercado encontramos setas de cultivo frescas o bien setas variadas congeladas.

Nota: Depende del tipo de setas que empleemos, podemos cocerlas en 1 l. de agua con un poco de sal. En nuestro caso hemos empleado setas que pueden consumirse crudas, como los champiñones, boletus o amanitas de Cesar.

Ceviche de setas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min
  • Receta Vegetariana
  • Recetas bajas en colesterol
  • Recetas para diabéticos

Ingredientes para Ceviche de setas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para aderezar:
    • Para acompañar:

Preparación para Ceviche de setas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Limpiaremos y cortaremos las setas en trozos pequeños trozos y los pondremos a macerar rociados con el zumo de limón, durante 1 hora.
  2. Aparte picaremos finamente el jitomate, la cebolla y los chiles, poniéndolos en un recipiente.
  3. Incorporaremos las setas, removiéndolo todo, para que nos quede una mezcla homogénea.
  4. Podemos aderezarlo con aceite de oliva, mayonesa o mostaza.
  5. Finalmente se revuelven perfectamente bien los ingredientes y se agrega sal al gusto.
  6. Lo acompañaremos con unas tostadas o galletas saladas.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: ceviche

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Ceviche de setas

    Perdona! No estás registrado.

    162.158.79.142
    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!