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Champiñones al vino tinto

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Champiñones al vino tinto:

Unos sabrosos plato de champiñones que igual lo podemos comer para acompañar unas carnes, como con una coca tostada y una copita de vino.

Champiñones al vino tinto
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 10 min
  • Receta Vegetariana
  • Recetas bajas en colesterol
  • Recetas para perder peso
  • Recetas para diabéticos
  • Recetas sin gluten
  • Recetas sin lactosa

Ingredientes para Champiñones al vino tinto

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Champiñones al vino tinto

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  1. Lavaremos los champiñones y los cortaremos en 4 partes si son grandes, si son pequeños los dejaremos enteros. 
  2. Pelaremos y picaremos la cebolla y los dientes de ajo. 
  3. En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, caliente, pocharemos la cebolla y los dientes de ajo picados. 
  4. Cuando empiecen a tomar color, incorporaremos los champiñones, dejándolos cocer unos 3 minutos, salpimentándolos.
  5. Verteremos el vino tinto y cuando esté casi evaporado, los espolvorearemos con el perejil picado.
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