Chocos fritos


Como hacer Chocos fritos:

Esta recetas de Chocos fritos es una de las tapas más famosas de Andalucía, crujiente por fuera y blandas por dentro rociadas con un poco de limón para darle un gusto distintivo al rebozado de pescado.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 5 min
Alergias

Ingredientes para Chocos fritos

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Chocos fritos


Chocos fritos

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Cogeremos los chocos y lo limpiaremos, una vez limpios lo escurriremos muy bien dejándolos un buen rato, luego secándolos con papel de cocina.
  2. Cogeremos una sartén con aceite y pondremos el ajo con su piel hasta que este dorado y lo retiramos.
  3. Mientas se dora el ajo cortaremos los chocos en tacos pequeños.
  4. Rebozaremos los cochos con harina para freír.
  5. Cuando el aceite esté bien caliente añadiremos los chocos e iremos dándoles la vuelta si no lo cubre del todo.
  6. Cogeremos un bol y pondremos papel de cocina debajo para que absorba el aceite e iremos sacando los chocos ya hechos.
  7. Una vez ya secos lo rociaremos con limón.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
Ver más recetas de:
También te podrían gustar
En Wikipedia: chocos
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Chocos fritos

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!