Dorada a la espalda

Como hacer Dorada a la espalda:
La dorada es un excelente pescado cuyos nutrientes son muy beneficiosos para nuestro organismo, aunque las doradas salvajes se capturan entre setiembre y noviembre, podemos degustar las de piscifactoría que son también muy apreciadas y disponemos de ellas durante todo el año. Esta dorada es muy fácil y rápida de preparar y los jugos que quedan en la bandeja del horno los regamos por encima.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 50 min
Cocción: 20 min

Alergias

Ingredientes para Dorada a la espalda

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Dorada a la espalda

Marca los pasos que ya has hecho

Cortaremos la cebolla en trozos pequeños y los freiremos, hasta dorarlos un poco y los pondremos en una fuente.
Con las ramas de perejil encima, colocaremos la dorada abierta con la piel hacia abajo. La sazonaremos con poca sal.
Pelaremos los ajos y los cortaremos en lonchas pequeñas, los freiremos y los pondremos sobre la dorada, para macerar.
Pelaremos las patatas y las cortaremos en rodajas finas, friéndolas sin llegar a dorarlas del todo.
Las repartiremos sobre la dorada. Cuando el horno este bien caliente, a 200?°C. colocaremos la fuente en él, dejándola aproximadamente 20 minutos.
A los 10 minutos de estar en el horno, verteremos la copita de whisky dejándolo, hasta los 20 minutos totales.
Servir bien caliente.

Autor:@thecookmonkeys ( 7 dic).

¿Has hecho esta receta?

Cecotec Microondas ProClean 2010

Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.

Ver en Amazon

Xiaomi Robot Vacuum S20

Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.

Ver en Amazon

Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless

Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.

Ver en Amazon

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.