Ensalada de higos y jamón

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Ensalada de higos y jamón
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 0 min
  • Recetas sin gluten
  • Recetas sin lactosa

Deliciosa ensalada para empezar una comida. Aprovechando que es época de higos y todavía podemos encontrar en el mercado fresas y melón. Es muy vistosa y da mucho juego en ocasiones especiales.

Ingredientes para Ensalada de higos y jamón

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Ensalada de higos y jamón

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pondremos en un plato un poco de ensalada mezclum.
  2. Haremos una incisión en forma de cruz y pondremos dentro de cada uno una loncha de jamón ibérico en forma de flor y los pondremos en un lado del plato.
  3. Insertaremos en una brocheta una fresa, un trozo de jamón, otra fresa y otro trozo de jamón, depositándola en el otro lado.
  4. Aliñaremos la ensalada con in poco de sal y un chorrito de aceite de oliva.
  5. Por último le daremos unas pinceladas con caramelo líquido.
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