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Ensalada de langostinos

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Ensalada de langostinos:

De ensaladas podemos elaborar cientos de ellas, siempre que mezclemos productos de calidad, en nuestro caso vamos a emplear unos langostinos que podemos cocerlos nosostros mismos, aunque si queremos ahorrarnos tiempo, podemos comprarlos ya cocinados. Encima lo adornaremos con unas anchoas, pepinillos, huevos duros y las alcaparras, y una buen vinagreta. Os va a encantar.

Ensalada de langostinos
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min
  • Recetas para diabéticos
  • Recetas sin gluten

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Ingredientes para Ensalada de langostinos

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Ensalada de langostinos

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  1. Se pelan los langostinos y se ponen sobre una fuente ensaladera, se le añaden los huevos duros cortados en 4 partes verticales, unas cuantas alcaparras, pepinillos enteros si son pequeñitos, si no cortarlos en rodajas, y los filetes de anchoa.
  2. Se sazona con sal, aceite, vinagre de manzana, pimienta negra molida y un poco de mostaza.
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