Ensalada de mesclum
Como hacer Ensalada de mesclum:Después de haber estado estas fiestas con grandes excesos de comida, debemos recuperar nuestra figura con unos platos más equilibrados como puede ser esta ensalada de mezclum, una mezcla de lechugas, combinadas con unas pipas de girasol caramelizadas, que aderezaremos con una exquisita vinagreta hecha a base de vinagre de manzana, aceite de almendras, miel, pasa de Corinto, mostaza y sal.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 15 min
- Cocción: 0 min
Alergias
Ingredientes para Ensalada de mesclum
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para las pipas caramelizadas:
- Para la vinagreta:
Como hacer Ensalada de mesclum
Marca los pasos que ya has hecho
- Para caramelizar las pipas, mezclaremos el agua y el azúcar en una sartén, poniéndola al fuego.
- Cuando empiece a coger un color marrón claro y antes de que se queme, la retiraremos del fuego y añadiremos las pipas peladas de girasol. Removiéndolas de inmediato, hasta que las pipas queden empapadas de caramelo y se enfríen.
- Enseguida las pondremos todo lo separadas posible, en una hoja antiadherente.
- Para la vinagreta, pondremos en un bol la mostaza, la sal, el vinagre, la miel, las pasas de Corinto y lo trituramos todo con un túrmix.
- Luego le añadiremos el aceite de almendras, removiéndolo con un tenedor.
- Cortaremos las diferentes lechugas, las lavaremos y escurriremos bien.
- Las repartiremos en cada plato.
- Con un pelador pondremos virutas de parmesano por encima de la ensalada.
- Finalmente añadiremos el sésamo, las pipas caramelizadas y la vinagreta.
(18 ene).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas de estofados
Recetas de alimentos crudos
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
Comidas y cenas
