Ensalada de tomates y huevos duros
Cuantas veces nos han solucionado los huevos un menú. Generalmente siempre tenemos en nuestros hogares. Esta vez prepararemos una sencilla ensalada con tomates y huevos duros, con el detalle de añadir un cogollo de lechuga, que aliñaremos con un buen aceite de oliva y vinagre.
Preparación
- Lavaremos y cortaremos la lechuga y los tomates, colocándolos en una fuente de servir.
- Lo decoraremos con los huevos duros partidos en rodajas.
- La aliñaremos con sal, vinagre y aceite de oliva virgen extra.
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