Ensalada Panzanella
Como hacer Ensalada Panzanella:Esta ensalada es muy típica de la Toscana italiana. suele elaborase con productos agrícolas de la zona. Muy refrescante, llena de vitaminas y minerales.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Ensalada Panzanella
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Ensalada Panzanella
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- Cortaremos los tomates cherry por la mitad.
- Picaremos la albahaca.
- Cortaremos las cerezas por la mitad, eliminado el hueso. Cortaremos los melocotones, sin pelar, en láminas finas.
- Mezclaremos los tomatitos, las cerezas, la albahaca picada, el aceite de oliva, la sal de escamas y la pimienta negra recién molida.
- Incorporaremos los melocotones y los costrones de pan, mezclándolos con delicadeza.
- Repartiremos la ensalada en platos individuales, repartiendo por encima el requesón, aliándolo con un buen chorro de aceite de oliva.
( 9 sep).
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