Ensalada roja y verde

Limpiaremos los tomates y los cortaremos en rodajas, colocándolas en el fondo de una fuente.
Después, añadiremos las patatas hervidas con piel, peladas y cortadas en rodajas. Sazonarlas con sal gorda.
A continuación, pondremos la lechuga cortada en juliana, los pimientos rojos y el verde cortados en tiras finas y por último, la cebolleta y el ajo bien picados.
Aliñaremos todo con aceite de oliva virgen extra, vinagre y si es necesario, con un poco más de sal.