- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 25 min
- Cocción: 0 min
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Ensalada roja y verde
- 2 tomates
- 2 patatas
- 1 lechuga
- 2 pimientos rojos
- 1 cebolleta.
- 1 diente de ajo
- aceite de oliva virgen extra
- vinagre
- sal gruesa
Preparación para Ensalada roja y verde
Limpiaremos los tomates y los cortaremos en rodajas, colocándolas en el fondo de una fuente.
Después, añadiremos las patatas hervidas con piel, peladas y cortadas en rodajas. Sazonarlas con sal gorda.
A continuación, pondremos la lechuga cortada en juliana, los pimientos rojos y el verde cortados en tiras finas y por último, la cebolleta y el ajo bien picados.
Aliñaremos todo con aceite de oliva virgen extra, vinagre y si es necesario, con un poco más de sal.
Después, añadiremos las patatas hervidas con piel, peladas y cortadas en rodajas. Sazonarlas con sal gorda.
A continuación, pondremos la lechuga cortada en juliana, los pimientos rojos y el verde cortados en tiras finas y por último, la cebolleta y el ajo bien picados.
Aliñaremos todo con aceite de oliva virgen extra, vinagre y si es necesario, con un poco más de sal.
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«Un buen vino es como una buena película: dura un instante y te deja en la boca un sabor a gloria; es nuevo en cada sorbo y, como ocurre con las películas, nace y renace en cada saboreador.» Federico Fellini.
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