Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Garbanzos ricolfe

(1 comentarios)
Garbanzos ricolfe:

Un buen plato de garbanzos es muy aconsejable, para mantener una dieta equilibrada. Una receta sencilla, económica y rápida de laborar, ya que partimos de unos garbanzos cocidos.

Garbanzos ricolfe
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
  • Receta Vegana
  • Recetas bajas en colesterol

Alergias

Ingredientes para Garbanzos ricolfe

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Garbanzos ricolfe

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Picar la cebolla y dorarla, añadiendo sal.
  2. Cuando este dorada añadir el tomate rallado.
  3. Añadir un poco de azúcar y sal. Dejar reducir a fuego medio bajo. Cómo más tiempo se deje, más buen color y sabor se obtendrá.
  4. Elaborar una picada en un mortero, machacar las avellanas con el ajo, añadir luego el perejil y 2 cucharas grandes más de aceite. Mezclarlo todo hasta obtener una masa compacta.
  5. Una vez obtenida esta masa añadirla al tomate y la cebolla, y mezclarlo.
  6. Tirar ese toque de tomate frito para realzar el sabor (poca cantidad).
  7. Tras esto añadir los garbanzos y dejar que coja durante un par de 3 o 4 minutos el sabor del sofrito.
  8. Finalmente añadir el agua templada cubriendo todo, no sobrepasarse de agua.
  9. Dejar cocer hasta que se aprecie no demasiado caldoso. El agua es para acabar de cocer los garbanzos y dejarlos al dente. 
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: garbanzos

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Garbanzos ricolfe

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!