Judías verdes con aderezo de sésamo
Un plato vegetal, para consumir frío. Unas judías verdes a las que aliñaremos, una vez cocidas y enfriadas con una salsa a base de pastas de sésamo, soja y miso. También se suele presentar como aperitivo.
Preparación
- En una olla con agua mineral hirviendo, coceremos las judías verdes, durante 5 minutos, hasta que estén tiernas. Las escurriremos y enfriaremos.
- En un bol mezclaremos la sal. el azúcar, la pasta de sésamo, la pasta de miso y la salsa japonesa.
- Cuando estén frías las judías, las mezclaremos con dicho aderezo.
#judías verdes
Recetas vegetarianas
Recetas hervido/cocido
Recetas de cocina tradicional
Recetas bajas en colesterol
Comidas y cenas
Valoraciones
Inicia sesión para valorar y comentar esta receta.
Sin valoraciones todavía. ¡Sé el primero!
