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Judías verdes con aderezo de sésamo

Name: Judías verdes con aderezo de sésamo
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: Para 4 personas XXXX; 200 gr. de judías verdes; 1 pizca de sal; 1 cucharadita de azúcar refinado; 1 cucharada de pasta de sésamo; 1 cucharadita de pasta miso; 2 cucharadas de salsa de soja japonesa

Vinos Y. · ⏱ 10 min · 👥 4 · Media

Preparación

En una olla con agua mineral hirviendo, coceremos las judías verdes, durante 5 minutos, hasta que estén tiernas. Las escurriremos y enfriaremos.
En un bol mezclaremos la sal. el azúcar, la pasta de sésamo, la pasta de miso y la salsa japonesa.
Cuando estén frías las judías, las mezclaremos con dicho aderezo.

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