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Melón relleno de frutas

(1 comentarios)
Esta receta la han cocinado 1 personas y visto 3818.
Como hacer Melón relleno de frutas:

Un postre muy refrescante, rico en vitaminas y minerales, ideales para nuestra salud. Si tienen que consumirlo menores, podemos obviar el vino de Oporto. Además tiene una presentación muy bonita, tal como vemos en la foto

Melón relleno de frutas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 0 min
  • Receta Vegana
  • Recetas bajas en colesterol

Ingredientes para Melón relleno de frutas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Melón relleno de frutas

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  1. Cortaremos la parte superior de los melones, de forma dentada, reservando los casquetes.
  2. Retiraremos las pepitas y sacaremos trozos gruesos de pulpa.
  3. Pondremos a macerar la pulpa de melón, las ciruelas, los melocotones y la piña, todos cortados a trocitos, en el zumo de limón, el Oporto y el azúcar, durante 30 minutos.
  4. Rellenaremos los melones con las frutas maceradas, adornándolas con unas hojitas de menta fresca.
  5. Los serviremos cubiertos con los casquetes reservados o sin ellos.
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