Nopales frescos

Como hacer Nopales frescos:
Los nopales son un fruto que nos aporta a nuestra salud, una cantidad de fibras, vitaminas y minerales, muy importantes. Es un fruto que no solemos tener en nuestros postres tradicionales, pero, por ejemplo tiene unos componentes naturales que nos ayudan a protegernos contra el cáncer de colon.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 15 min
Cocción: 0 min

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Como hacer Nopales frescos

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Pele los bordes de los nopales frescos con un cuchillo o pelador de vegetales. No es necesario quitarles toda la piel.
Raspe las espinas y áreas oscuras hasta eliminarlas.
Pique finamente los nopales.
Sirva los nopales o guárdelos en el refrigerador un máximo de 3 días en un envase de plástico o de vidrio con tapadera.

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