Pescado en escabeche
Como hacer Pescado en escabeche:Un pescado escabechado, que elaboraremos acompañado de hortalizas, con lo cual, obtendremos una mezcla de sabores muy agradable. Si lo elaboramos el día anterior, mucho mejor. Los escabeches son más sabrosos.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
Alergias
Ingredientes para Pescado en escabeche
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para el escabeche:
Como hacer Pescado en escabeche
Marca los pasos que ya has hecho
- Prepararemos el escabeche, lavando los pimientos, retirándoles las semillas y las membranas, cortándolos en tiras.
- Pelaremos la cebolla y la cortaremos en rodajas finas.
- Cortaremos los dientes de ajo, sin pelar, por la mitad, a lo largo.
- En una cazuela con aceite de oliva, freiremos los pimientos, la cebolla y los dientes de ajo, hasta que estén tiernos (unos 15 a 20 minutos).
- Añadiremos las hojas de laurel, el pimentón dulce, la pimienta negra y la sal.
- Verteremos el vinagre, llevándolo a ebullición, dejándolo hervir, durante unos 5 minutos.
- En el último momento, agregaremos el chile jalapeño escabechado y retiraremos la sartén del fuego.
- Limpiaremos los filetes de pescado, secándolos bien.
- Los freiremos ligeramente por ambos lados.
- Los pasaremos a una fuente honda y los cubriremos con el escabeche caliente.
- Los dejaremos enfriar a temperatura ambiente y luego lo reservaremos en la nevera, durante un mínimo de 24 horas.
(20 abr).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
escabeches
Recetas de fritos
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
