Como hacer Pimientos y chiles asados:Un plato sencillo y económico, que podemos consumir tal cual, o como acompañamiento de carnes asadas. Naturalmente para aquellas personas que les encantan los picantes, como serán los chiles que combinaremos con el resto de pimientos.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 40 min
- Cocción: 30 min
Ingredientes para Pimientos y chiles asados
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Pimientos y chiles asados
Marca los pasos que ya has hecho
- Coloque los chiles y los pimientos enteros en un horno con el grill encendido o en la parrilla sobre un fuego de carbón vegetal.
- Los voltearemos de vez en cuando, hasta que se oscurezcan por todos los lados.
- Coloque los pimientos y chiles asados en una bolsa de plástico. Cierre la bolsa y deje que se enfríen.
- Saque los pimientos y chiles asados de la bolsa de plástico. Pele la piel con un cuchillo afilado. Quíteles los rabitos y las semillas. Corte los pimientos y chiles en tiras.
- Sirva los pimientos y chiles, sazonados y regados con aceite, que podemos consumirlos directamente o como acompañamiento de carnes asadas, o guárdelos en el refrigerador un máximo de 3 días en un envase de plástico.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas al horno
2875 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10458 recetas de cocina
Recetas para adultos
9412 recetas de cocina
Comidas y cenas
12451 recetas de cocina
Recetas de todo el año
9331 recetas de cocina
