Puré de zanahorias y garbanzos


Como hacer Puré de zanahorias y garbanzos:

Hoy le vamos a poner unos poquitos garbanzos para que se vaya acostumbrando a las legumbres. Seguro que le gustará, es un puré muy sabroso y su color anaranjado le gustará.

  • Invitados: 1 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 15 min

Ingredientes para Puré de zanahorias y garbanzos

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Puré de zanahorias y garbanzos


Puré de zanahorias y garbanzos

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  1. Pelaremos y trocearemos las zanahorias.
  2. Pelaremos y trocearemos la cebolleta.
  3. Pondremos en una olla un poco de agua mineral, junto con las zanahorias y la cebolleta, lo dejaremos cocer durante 10 minutos.
  4. Le incorporaremos los garbanzos cocidos y los dejaremos cocer 5 minutos más.
  5. Lo trituraremos todo y lo dejaremos entibiar.
  6. Lo pondremos en un bol y le podemos poner un chorrito de aceite de oliva suave.
  7. Listo para comer.
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