Recetas dificultad media

Cola de rape con salsa de higos y calçots

⏱ 75'

Empanadillas de bacalao con sanfaina y alioli de olivas negras y perejil

⏱ 120'

Salteado de cigalas y setas variadas, sobre coca de patata

⏱ 75'

Embutido de pies de cerdo

⏱ 75'

Muslos de pato con peras blanquillas

⏱ 160'

Macarrones con gato de mar

⏱ 120'

Carpaccio de boletus con mezcla de lechugas y helado salado de piñones

⏱ 120'

Samosas de patata, especias y guisantes con chutney de tomate

⏱ 120'

Arroz seco con pepinos de mar

⏱ 120'

Soufflé coulant con helado

⏱ 30'

Spanakopitakia de espinacas, pollo y queso feta con salsa de tzatziki

⏱ 120'

Fricandó de cordero lechal con negrillas y trufa

⏱ 120'

Cannoli sicilianos

⏱ 120'

Paella de confit de pato

⏱ 60'

Tarta Sara (sin gluten)

⏱ 60'

Pastel de queso azul y Torta del Casar, con frutos rojos

⏱ 75'

Pulpetas de lenguado con gambas y salsa de cava

⏱ 120'

Cassata

⏱ 90'

Carpaccio de vieiras y gambas

⏱ 30'

Flan casero tradicional

⏱ 70'