Setas de cardo a la plancha


Como hacer Setas de cardo a la plancha:

Una sencilla y sabrosa manera de cocinar unas setas de cardo, que, gracias al cultivo, podemos disfrutarlas durante todo el año. Un primer plato, además de ser fácil de elaborar es muy económico.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 10 min

Ingredientes para Setas de cardo a la plancha

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Setas de cardo a la plancha


Setas de cardo a la plancha

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  1. Lavaremos un poco las setas de cardo y las depositaremos en una escurridera.
  2. Pondremos la plancha en el fuego, y cuando esté caliente pondremos un chorrito de aceite de oliva y las setas de cardo, las doraremos por las dos caras.
  3. Cuando las retiremos del fuego las sazonaremos con sal y pimienta, y ya estarán listas para comerlas como entrante o bien para acompañar un buen filete u otra guarnición.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (27 de noviembre de 2017).
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