Como hacer Setas de cardo a la plancha:Una sencilla y sabrosa manera de cocinar unas setas de cardo, que, gracias al cultivo, podemos disfrutarlas durante todo el año. Un primer plato, además de ser fácil de elaborar es muy económico.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 15 min
- Cocción: 10 min
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Setas de cardo a la plancha
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Setas de cardo a la plancha
Marca los pasos que ya has hecho
- Lavaremos un poco las setas de cardo y las depositaremos en una escurridera.
- Pondremos la plancha en el fuego, y cuando esté caliente pondremos un chorrito de aceite de oliva y las setas de cardo, las doraremos por las dos caras.
- Cuando las retiremos del fuego las sazonaremos con sal y pimienta, y ya estarán listas para comerlas como entrante o bien para acompañar un buen filete u otra guarnición.
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«El vino lava nuestras inquietudes, enjuaga el alma hasta el fondo y asegura la curación de la tristeza.» Lucio Anneo Séneca.
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