Sopa con dumplings gigantes

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Sopa con dumplings gigantes
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
  • Recetas bajas en colesterol

Alergias

Una sopa muy suave, para cocinar unos dumplings, que esta vez los haremos de tamaño grande, para aquellas personas que les gustan estas recetas orientales


Ingredientes para Sopa con dumplings gigantes

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Sopa con dumplings gigantes

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Colocaremos los círculos de masa en una mesa o superficie limpia.
  2. Desmenuzaremos la pechuga de pollo, poniéndola en un recipiente.
  3. Mezclaremos el tallo de apio, la zanahoria y la cebolla verde con el pollo desmenuzado.
  4. Pondremos 1 cucharada de esta preparación en cada círculo de masa.
  5. Con los dedos, mojaremos los bordes del círculo de masa, cerrándolo, uniendo los bordes, presionándolos, para evitar que el relleno se salga.
  6. En una olla, calentaremos el caldo de pollo.
  7. Agregaremos los dumplings a la sopa y las verduras que nos hayan sobrado.
  8. Incorporaremos los champiñones. Revisaremos la sazón del caldo y agregaremos sal o salsa de soja, si es necesario. Servir caliente.
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