Sopa de fideos con jamón


Como hacer Sopa de fideos con jamón:

También podemos poner el jamón serrano sin pasarlo por la sartén, nos quedará más blandito y su sabor será más natural.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 10 min
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Ingredientes para Sopa de fideos con jamón

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Sopa de fideos con jamón


Sopa de fideos con jamón

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  1. En una sartén con aceite de oliva, pondremos el jamón cortado en daditos y la pimienta. 
  2. En un cazo grande, verteremos el caldo de carne, calentándolo, a fuego lento. 
  3. Luego le añadiremos el jamón dorado y un poco de sal, dejándolo hervir y echaremos los fideos. 
  4. Transcurridos 5 minutos, añadiremos el huevo duro picado y apagaremos el fuego. 
  5. Antes de servir, pondremos en el fondo del plato, un poco de queso parmesano, rallado. Servirlo muy caliente.
Cook Monkeys Autor: Paco Martínez (Creado: 10 de marzo de 2017)
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