Sopa de fideos con jamón:También podemos poner el jamón serrano sin pasarlo por la sartén, nos quedará más blandito y su sabor será más natural.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 10 min
Alergias
Ingredientes para Sopa de fideos con jamón
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Sopa de fideos con jamón
Marca los pasos que ya has hecho
- En una sartén con aceite de oliva, pondremos el jamón cortado en daditos y la pimienta.
- En un cazo grande, verteremos el caldo de carne, calentándolo, a fuego lento.
- Luego le añadiremos el jamón dorado y un poco de sal, dejándolo hervir y echaremos los fideos.
- Transcurridos 5 minutos, añadiremos el huevo duro picado y apagaremos el fuego.
- Antes de servir, pondremos en el fondo del plato, un poco de queso parmesano, rallado.
Servirlo muy caliente.
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