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Sorbete de melón y fresas

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Sorbete de melón y fresas:

Como que ya tenemos  fresas y melones de temporada, prepararemos un sorbete de fresas que mplearemos para rellenar el interior del melón, por lo que tendremos un contraste de sabores muy agradables.

Sorbete de melón y fresas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 5 min
  • Receta Vegana
  • Recetas bajas en colesterol

Ingredientes para Sorbete de melón y fresas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas
    • Para el almíbar:

Preparación para Sorbete de melón y fresas

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  1. Prepararemos el almíbar, poniendo en un cazo el azúcar con el agua, dejándolo cocer unos 5 minutos y dejándolo enfriar.
  2. Azucararemos ligeramente los fresones y los mezclaremos con el almíbar anterior y el zumo de limón, (reservaremos algunas fresas para decorar).
  3. Lo trituraremos en el vaso de la batidora y verteremos la mezcla en un recipiente metálico, introduciéndolo en el congelador, durante unas 3 horas, como mínimo. Lo removeremos con un tenedor varias veces, durante ese tiempo.
  4. Quitaremos el casquete superior del melón, vaciándolos de pepitas y hebras.
  5. Lo rellenaremos con el sorbete y lo adornaremos con las fresas reservadas.
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