Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Tartar de crudités

(1 comentarios)
Tartar de crudités:

Hoy vamos a hacer un tartar exclusivamente vegetal, a base de espárragos blancos y trigueros, zanahoria y tomate deshidratado. La receta contiene las cantidades para una sola persona, si somos más solo debemos multiplicar por ese número.

Tartar de crudités
  • Invitados: 1 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min
  • Receta Vegana
  • Recetas bajas en colesterol
  • Recetas para perder peso
  • Recetas para diabéticos

Ingredientes para Tartar de crudités

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para decorar:

Preparación para Tartar de crudités

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pelaremos el espárrago blanco y lo cortaremos en dados lo más pequeños que podamos hacerlos.
  2. Picaremos el tomate deshidratado, hasta reducirlo a polvo prácticamente.
  3. Mezclaremos el tomate con el espárrago y 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra, reservándolo.
  4. Pelaremos y cortaremos finamente, la zanahoria y el espárrago triguero, aliñándolos por separado con aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.
  5. En un molde cuadrado, colocaremos la mezcla de espárrago en la base, presionándolo con el dorso de una cuchara, para que mantenga la forma.
  6. Encima del espárrago colocaremos la zanahoria y el espárrago triguero, presionándolo bien para que no se desmorone al desmoldearlo.
  7. Retiraremos el molde con mucho cuidado y lo decoraremos con unas hojas de orégano fresco o perejil.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: tartar Otras búsquedas: tartar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Tartar de crudités

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!