Tofu en salsa teriyaki
Como hacer Tofu en salsa teriyaki:Una receta para incluirla en el listado de posibles platos para veganos. Coceremos el tofu cortado en dados grandes que aliñaremos con esa deliciosa salsa teriyaki.
- Invitados: 2 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 35 min
Alergias
Ingredientes para Tofu en salsa teriyaki
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 2 personas
- Para la salsa teriyaki:
- Para acompañar:
Como hacer Tofu en salsa teriyaki
Marca los pasos que ya has hecho
- Herviremos el tofu en una cacerola con agua y una pizca de sal, durante 20 minutos.
- Prepararemos la salsa teriyaki poniendo en un cazo 200 ml. de agua mineral, el mugi miso, el concentrado de jugo de manzana, el aceite de sésamo tostado, el jugo de jengibre fresco, el diente de ajo picado fino y el endulzante, dejándolos cocer, a fuego lento, espesando la mezcla con harina de maíz, unos 15 minutos.
- Verteremos la salsa por encima del tofu cocido, decorándolo con el cebollino fresco.
- Lo serviremos poniendo una base de arroz blanco hervido.
(26 nov).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas hervido/cocido
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
