Tortilla de rúsula blanca

Como hacer Tortilla de rúsula blanca:
La rúsula blanca es una seta que acostumbramos a encontrar en nuestros bosques, suelen ser de buen tamaño y muy sabrosa . Una variedad solemos encontrarla en la isla de Menorca. Haremos una suculenta tortilla, para dos personas con estas setas. Se suelen recolectar a principios de verano hasta mediados de otoño.

Invitados: 2 Personas
Tiempo Prep: 20 min
Cocción: 15 min

Alergias

¿Has hecho esta receta?

Ingredientes para Tortilla de rúsula blanca

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Resetar Ingredientes

Como hacer Tortilla de rúsula blanca

Marca los pasos que ya has hecho

Cortaremos las rúsulas y el pimiento en lonchas.
Se salan y fríen en una sartén con aceite.
Batiremos los huevos, agregándoles el perejil, las rúsulas fritas y el pimiento. Se revuelve y haremos la tortilla. Servir caliente.

Compártela con tus amigos!!

Resetar Elaboración Todo

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.