Francesc Martínez Recio
45 min
Mousse de manzanas con salsa de chocolate
❤️ 1
45 min
Tortilla de habas
❤️ 2
60 min
Judías del ganxet con carpaccio de carne de cocido
❤️ 1
45 min
Bavarois a la naranja
❤️ 3
60 min
Crema de calabaza con puerros y apio
❤️ 1
15 min
Zumo de remolacha, tomate, zanahoria y apio
❤️ 1
60 min
Ñoquis con crema de boletus
❤️ 1
20 min
Almejas al coñac
❤️ 1
20 min
Rollitos de plátano
❤️ 1
35 min
Atún al curry
❤️ 1
180 min
Alubias rojas a la tolosana
❤️ 1
30 min
Melón tres colores a la jalea de moscatel
❤️ 1