Vichyssoise al aroma de apio
Como hacer Vichyssoise al aroma de apio:Un delicioso vichyssoise, al que le damos un toque de calidad aportando el apio. Sobre todo, no cocinarlo con agua del grifo, estropearía los abores.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
Alergias
Ingredientes para Vichyssoise al aroma de apio
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Vichyssoise al aroma de apio
Marca los pasos que ya has hecho
- Picaremos solo la parte blanca de los puerros, la cebolleta y las patatas.
- En una cazuela con mantequilla, pocharemos las verduras, sin que se doren (unos 15 minutos).
- Añadiremos la leche, el agua mineral, la pimienta negra y la sal, dejándolo cocer, a fuego muy suave, sin que llegue a hervir, durante 30 minutos aproximadamente.
- Lo pasaremos por la batidora y luego por un colador.
- Rectificaremos de sal y pimienta y añadiremos el apio escaldado (unos segundos) y picado muy fino.
- Servirlo frío.
(19 abr).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas hervido/cocido
Recetas de primavera-verano
Recetas de cocina tradicional
Comidas y cenas
