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Batido de alcachofa, pepino, tomate y limón

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Batido de alcachofa, pepino, tomate y limón
  • Invitados: 1 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Batido de alcachofa, pepino, tomate y limón

  • 1 corazón de alcachofa.
  • 1/2 pepino.
  • 1 tomate maduro.
  • 1 limón (su zumo).
  • sal.

Preparación para Batido de alcachofa, pepino, tomate y limón

Batiremos el corazón de alcachofa, bien lavado, junto con el pepino pelado, el tomate pelado, el zumo de limón y la sal.
Lo serviremos en copas, muy frío con unos cubitos de hielo.
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