Como hacer Champiñones picantes:Esta preparación podemos emplear para acompañamiento de carnes asadas o fritas. También podemos hacerlo como primer plato. El picante lo añadiremos al gusto. Nosotros solo hemos empleado una guindilla.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
Ingredientes para Champiñones picantes
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Champiñones picantes
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- Freiremos en una cacerola con aceite la cebolla picada, hasta que esté transparente (unos 15 minutos).
- Machacaremos en un mortero, el ajo, el perejil y la guindilla, mezclándolo en la cacerola con la cebolla y los champiñones limpios y cortados.
- Lo salpimentaremos y rehogaremos todo, dejándolos reposar antes de servirlos.
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