Como hacer Endibias simples:La manera más sencilla de preparar una ensalada de endibias. Solo tenemos que deshojarlas, repartiendo las hojas en los platos, en forna de estrella `poniendo en el interior de cada hoja, medio rábano. Solo nos que aliñarlas a nuestro gusto.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 10 min
- Cocción: 0 min
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Endibias simples
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Preparación para Endibias simples
Marca los pasos que ya has hecho
- Lavaremos las endibias y los rábanos.
- Iremos deshojando las endibias y las depositaremos en un plato de servir, formando una flor.
- Cortaremos las hojas de los rábanos y los partiremos por la mitad.
- Pondremos medio rábano en el interior de cada hoja de endibia.
- Haremos una emulsión con el aceite, el vinagre y la sal y aliñaremos con ella las endibias.
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VINOS
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Solo es una cuestión de gustos...
«¿Qué hay mejor que sentarse al final del día y beber vino con amigos, o un sustituto de amigos?» James Joyce.
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