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Como hacer Ensalada de espinacas:Aunque en esta ensalada prima las espinacas, las mezclaremos con la cebolla, las zanahorias, las mazorcas y las nueces. Pero la gracia de esta ensalada, es la manera de cómo la aliñaremos, ya que haremos un preparado con los cítricos y las pasas de Corinto. Comprobaremos la agradable mezcla de sabores.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 15 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Ensalada de espinacas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Ensalada de espinacas
Marca los pasos que ya has hecho
- Pondremos el aceite en un recipiente, añadiendo el zumo de naranja y el zumo de limón, un poco de pimienta, la sal y las pasas. Lo mezclaremos bien, dejándolo reposar 1 hora.
- Pelaremos la cebolla y la cortaremos en láminas muy finas.
- Pelaremos y rallaremos las zanahorias.
- Pondremos la hojas de espinacas bien limpias en una ensaladera y añadiremos la zanahoria rallada, las nueces troceadas, las mazorcas y la cebolla escurrida.
- Antes de servir la ensalada, la aliñaremos con el preparado de las pasas, esparciendo además por encima semillas de sésamo tostado.
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