Como hacer Ensalada de repollo:Una ensalada para dietas en bajas caloría. El repollo o col contiene un 92% de agua, mucha fibra y pocas calorías e hidratos de carbono. Es rica en vitaminas A, C, E y B y en minerales como el azufre (lo cual aporta potentes antioxidantes), potasio, calcio... contiene también ácido fólico y arginina, la cual nos ayuda a combatir los resfriados.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 15 min
- Cocción: 0 min
Ingredientes para Ensalada de repollo
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Ensalada de repollo
Marca los pasos que ya has hecho
- Cortaremos el corazón de un repollo crudo en juliana.
- Lo aliñaremos con el aceite de oliva, el vinagre, 1 cucharadita de pimentón dulce, 1 diente de ajo picado, la sal y pimienta blanca molida.
- Lo pondremos en una ensaladera, mezclándolo muy bien.
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