Níscalos (rovellones) al horno con ajo y perejil: Casi todos hemos ido al bosque a buscar setas. En otoño salen los níscalos entre medio de los pinos, y que mejor recompensa que volver a casa con un cestito y poder degustarlos al momento. Son muy sabrosos y fáciles de hacer.También los podemos comprar, y sigue siendo una delicia comerlos.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 15 min
Ingredientes para Níscalos (rovellones) al horno con ajo y perejil
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Preparación para Níscalos (rovellones) al horno con ajo y perejil
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- Precalentaremos el horno a 200ºC.
- Limpiaremos bién los níscalos (rovellones) y los colocaremos en una bandeja, aliñándolos con aceite de oliva virgen extra.
- Los introduciremos en el horno, durante unos 15 a 20 minutos.
- Los retiraremos del horno, sazonándolos con sal y espolvoreándolos por encima el ajo y el perejil, picados.
- Consumirlos de inmediato.
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