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Ensalada de pepino:Ahora que empiezan los calores, no haya nada tan refrescante y nutritivo como una Ensalada de pepinos, que mezclaremos con los tomates, los pimientos y cebollas. Aliñarla con un buen aceite de oliva.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 15 min
- Cocción: 0 min
Ingredientes para Ensalada de pepino
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Ensalada de pepino
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- Pelaremos los pepinos y los cortaremos en rodajas finas.
- Cubriremos una fuente con las rodajas.
- Cortaremos los tomates en gajos y los colocaremos dando la vuelta a la fuente.
- Después el pimiento verde, cortado en trocitos pequeños y por último, la cebolla cortada a tiras.
- Aliñaremos todo con sal, aceite de oliva y vinagre.
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